Имбирь легче сбалансировать, если вместе учитывать температуру воды, количество и время заваривания. Используйте воду около 90–95°C, начните с 2–3 тонких ломтика / 250 мл и заваривайте 7–10 минут. Затем процедите и подайте так, чтобы сохранить основной растительный аромат.
Свежий и сушёный имбирь в чае
Используйте воду около 90–95°C, начните с 2–3 тонких ломтика / 250 мл и заваривайте 7–10 минут. Затем процедите и подайте так, чтобы сохранить основной растительный аромат.
Температура воды
90–95°C
Время заваривания
7–10 минут
Количество
2–3 тонких ломтика / 250 мл
Подача
С лимоном или мёдом
