Lindenblüte lässt sich besser ausbalancieren, wenn Wassertemperatur, Menge und Ziehzeit gemeinsam betrachtet werden. Wasser um 85–90°C verwenden, mit 1 kleine Handvoll / 250 ml beginnen und 5–8 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und so servieren, dass das Kräuteraroma erhalten bleibt.
So bleibt das Aroma von Lindenblütentee erhalten
Wasser um 85–90°C verwenden, mit 1 kleine Handvoll / 250 ml beginnen und 5–8 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen und so servieren, dass das Kräuteraroma erhalten bleibt.
Wassertemperatur
85–90°C
Ziehzeit
5–8 Minuten
Menge
1 kleine Handvoll / 250 ml
Serviervorschlag
Pur oder mit Zitrone
